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STORY: Seit 1986 vinifiziert die Familie Charbonnier die Rebsorte Sauvignon zu ihrem hochwertigen Touraine Sauvignon AOC
Am Ende der Gärung schließt sich eine Batonnage an
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Nudeln
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Spätburgunder Trinktemperatur: 15-18 C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Weingut Uli Metzger Wechselspiel Scheurebe & Riesling restsüß Weiß Deutschland (1 x 0,75l) Hog STORY: Seit 1986 vinifiziert dieSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
